椴树蜜是非常容易结晶的蜂蜜，但是细心的朋友会发现椴树蜜结晶后的颜色会有区别，那么椴树蜜结晶后是什么颜色才是正常的呢？下面就为大家详细讲解下椴树蜜结晶后是什么颜色。

1、结晶颜色

椴树蜜结晶后的颜色比较浅，它一般会呈乳白色或淡的油脂状，结晶颗粒也比较细腻，用手轻轻一捻就会融化，椴树蜜结晶后颜色会有区别主要是受蜜源植物和花期的影响，才会出现这种情况。

2、紫椴蜜结晶

椴树蜜的蜜源植物椴树会分为紫椴树和糠椴树，它们不仅开花时间有区别，由蜜蜂采集后酿造的蜂蜜颜色口感也会有所不同。紫椴树会先开花，且紫椴树的花蜜酿造出来的蜂蜜颜色会浅一些，纯正的紫椴蜜结晶后多呈雪白色，也被称为雪蜜，结晶颗粒非常细腻。

3、糠椴蜜结晶

糠椴蜜就是糠椴树花蜜酿造出来，它的颜色会有点偏黄多呈浅琥珀色，结晶后颜色多为淡的油脂状，它的结晶颗粒会比紫椴蜜稍大一点，但也非常容易融化。

4、紫椴糠椴混合蜜结晶

紫椴花的花期较短，一般会比糠椴提前一星期左右开花，而蜜蜂在采集的时候也不会去分辨紫椴和糠椴，这就导致了会有紫椴和糠椴掺杂的情况，这种蜜一般呈浅，结晶后也会呈浅白色偏黄的油脂状，结晶颗粒也比较细腻。

现在大家知道为什么椴树蜜结晶后颜色会不一样了吗？不过不管是紫椴、糠椴还是紫椴和糠椴混合的蜜我们一般都称为椴树蜜，它们的营养功效都差不多，只是在口感、颜色、价格上有些许的区别。

以上就是椴树蜜结晶后是什么颜色的介绍，大家都了解了吗？如果还有什么疑问或是补充的地方可以关注下方公众号留言咨询，大家一起互相学习。想知道更多蜂蜜的相关知识，可以登录神农千馐网查阅详情。