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结晶蜂蜜

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蜂蜜是蜜蜂采集植物花蜜酿制而成的，新蜜一般多呈透明且有光泽的粘稠液体状，但放置一段时间后可能变成结构松软的固体状，尤其在低温环境下这种现象更为明显，事实上这就是大家常说的蜂蜜结晶了。 一、结晶原理 结晶的实质是葡萄糖以晶体形式从蜂......